Kichen & Party ! Un voyage culinaire.

Le Samedi 04 Juin 2016 a eu lieu le lancement de la toute première édition de la Kitchen & Party en Afrique à Abidjan au Bushman – café

Gourmets ? Gourmands ? Foodies ? Dieuveil Malonga vous propose à travers ses Kitchen & Party de découvrir l’Afro-fusion, sa cuisine au carrefour des saveurs du monde dont les racines naissent en Afrique.

Il nous invite donc à goûter, sentir, savourer cette cuisine pleine de charme, d’amour, de saveurs et de couleurs tout en nous racontant l’histoire de sa cuisine, celle qui se cache derrière chaque plat.
Un rendez-vous pour les amoureux de la gastronomie Africaine et innovante.

il y avait au menu :
Champagne et  Mini-Burger au Thon pour l’acueil des invités

Une Assiette Afro­fusion
Crevettes marinées à un mélange d’épices Ivoiriennes
● Purée d’avocat à la crème de Djansan du Cameroun
● Sauce Piment Togolaise

Pour découvrir le Congo (pays natal du Chef Malonga) on a eu droit au Saka ­ Saka feuille de Manioc à la Congolaise et une onctueuse Crème de Patate Douce.

Au Dessert on avait :
Crumble de cacao
● Gel de Bissap
● Sorbet de Bissap
● Sorbet de Mandarine et Citron Vert
● Espuma de Mangue
● Fraise nature

En rafraîchissement on avait de délicieux cocktails avec et  sans alcool de  Agence Okana que je  vous recommande vivement pour vos événements 🙂 😉 .

Bref, on a régalé nos yeux, fait danser nos papilles et ravit notre estomac 🙂 🙂 🙂
Je vous laisse avec quelques images de la soirée. Régalez vos yeux ! 🙂

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Fia dit :

    A reblogué ceci sur Fifiasorow.

    J'aime

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