FestiGlaces, je vous affaire !

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Le FESTIGLACES comme son nom l’indique est le Festival des Glaces, du Chocolat et de la Pâtisserie d’Abidjan.
La 3 eme édition s’est tenue du 14 au 16 mai au HEDEN GOLF HOTEL, sur le thème « le bon chocolat de Côte d’Ivoire »
Durant 3 jours, glaciers, chocolatiers et pâtissiers se sont se donné rendez-vous pour faire découvrir à la population ivoirienne leurs meilleures spécialités gourmandes.
Au programme, dégustations, animations, concerts, ateliers… un événement que la Foodie que je suis ne pouvait pas rater !

Mine de rien les 3 jours ne m’ont pas suffit pour visiter le festival tellement il y avait de stands, bref le paradis des gourmands voilà un peu ce que j’ai retenu :

Les chocolatiers étaient à l’honneur avec les premiers stands

Instant Chocolat avec des ateliers pour apprendre à faire ses bonbons en chocolat ludique et récréatif en même temps, dégustation de leurs chocolat 100% Ivoirien avec leur fontaine à chocolat et des friandises et biscuits et une expo-vente.

La Maison Du Chocolat avec une expo-vente et aussi une fontaine à chocolat.

CÉMOI CI  avec une présentation de leurs produits et dégustation avec une fontaine à chocolat.

Plus loin il y avait plusieurs Glaciers avec tellement de saveurs que je n’ai pas pu les compter (chocolat, vanille, café, bissap, tamarin… … )  des crêpe, des mignardises en tout genre et à toutes les bourses de 500f à 3000 f, des animations, espaces de jeux …
Et le talentueux dj BDK qui a ambiancé le coin en musique.

Il y avait aussi des professionnels en agro-alimentaire pour faire connaitre leur produit tel que DELICIA (beurre), HORECA (matériel cuisine), SUCAF (sucre), TAMPICO (jus) etc….

En gros ce festival est l’occasion idéale de se faire connaitre pour les Professionnels (restaurant, pâtisserie, glaciers et traiteurs) et pour nous consommateurs l’occasion de se régaler entre amis ou en familles dans une belle ambiance festive.

Je vous laisse avec quelque Image de ma belle aventure culinaire au FESTIGLACES 2016.

 

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chocolat 100% ivoirien by Instant Chocolat
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fontaine à Chocolat 🙂
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Expo-vente de chocolat/cacao
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Je veux des Crêpes !!
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I Love Crêpes 🙂
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Mon coup de cœur le Masque ivoirien tout chocolat by Instant Chocolat
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Crêpes , Sandwich … la foire au Gourmands 🙂
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oui oui, il y avait tout ce monde 🙂
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Gâteau pour princesse 🙂
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le glacier Amoré était là aussi 🙂
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On se régale ici.
un peu d’hygiène :)
un peu d’hygiène 🙂
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le food truck de Happy Burger était là aussi
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yaourt grotto ( une esquimau yaourt ) chocolat
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Tafissa fournisseur de chocolat ( poudre , masse …. )
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Magic crème glacée
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Des jeunes , des swagg , des Gourmands …
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Tampico (jus) était là.
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Bien évidement La Maison du Chocolat était là.
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Tafissa fournisseur de chocolat m’a offert des échantillons 🙂
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Viiite, j’ai faim !!!

 

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Les crêpes aux caramel au beurre salé de Régis Glacier 🙂 (c’était doux deh!)

5 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Fourier N'GOTTA dit :

    COUCOU Sofia, bravo pour le reportage! J’ai manqué cette édition car j’étais en déplacement? que peux tu nous dire concernant l’organisation? selon les informations que j’ai reçu ce n’était pas top (l’endroit, le cout, le déplacement ainsi que plusieurs désagréments)

    J'aime

    1. So dit :

      Hello 🙂
      Effectivement au début le rang était infernal , mais après il se sont rattraper ils ont mieux organiser la distribution des billets. .
      Par contre il fallait pas y rester tard car tellement de petits jeunes la sécurité n’était pas très efficace .
      je vais compléter ces informations sur l’article 🙂 merci

      J'aime

  2. routid dit :

    Un post qui permet de découvrir un salon très gourmand à Abidjan 😉

    Aimé par 1 personne

  3. Belle expérience partagée ! Tafissa par exemple est trop sucré en version 35% Cacao ! J’ai fait une analyse de Cémoi par rapport à ses concurrents. jettes-y un coup d’oeil ! https://kingmakersmarketing.wordpress.com/2017/04/20/cemoi-quelles-strategies-pour-le-marche-ivoirien/

    Aimé par 1 personne

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